Demetra Millesimato Franciacorta Brut Nature DOCG – Mirabella (6 bottiglie da 750ml)
€174,00
Spumante Metodo Classico Franciacorta DOCG – Lombardia
VITIGNI: Chardonnay 65%, Pinot Nero 25% e Pinot Bianco 10%
NOTE DI DEGUSTAZIONE: si presenta di colore giallo paglierino intenso con vivi riflessi dorati. Al naso profumi intensi di pane appena sfornato e lievito, mescolati a frutta gialla e fiori bianchi, piacevoli note agrumate. In bocca deciso, secco, persistente, un insieme di grande equilibrio ed eleganza.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8°C
ABBINAMENTI: ottimo per antipasti di pesce, crostacei, formaggi di media stagionatura.
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% vol.
APPROFONDIMENTI: metodo classico Demetra dosaggio zero con affinamento sui lieviti in bottiglia di minimo 60 mesi e ulteriori 6 di riposo in bottiglia dopo la sboccatura.