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Il Magazine della Bottega
Salumificio Marchesi S.r.l.

Nel cuore della campagna lombarda, a Salvirola in provincia di Cremona, il Salumificio Marchesi si occupa di produzione e distribuzione all’ingrosso e al dettaglio di salumi e prosciutti. L’azienda con il suo punto vendita è il luogo di riferimento certo per chi è alla ricerca di prodotti di alta qualità e ama ritrovare il tipico…

Azienda Agricola Invidia di Savi Luca

Tutto parte da una emozione. È così che nasce Olio Invidia, una piccola azienda di grande pregio che produce olio extravergine di primissima qualità di categoria superiore estratto a freddo.  L’Azienda Agricola Invidia di Savi Luca si trova nello splendido Parco della Val d’Orcia, sito riconosciuto dall’Unesco come paesaggio culturale e artistico: la perfetta integrazione…

R’era ‘d Minot S.s.a. di Bordone Stefano e Enrico

Siamo nel Roero, territorio particolare e vario in provincia di Cuneo situato a nord di Alba, sulla riva sinistra del Tanaro, tra la pianura di Carmagnola e le basse colline dell’Astigiano. I paesaggi del Roero, insieme a quelli delle Langhe e del Monferrato con la loro storia vitivinicola millenaria, nel giugno 2014 sono stati dichiarati Patrimonio…

Cantina Reale – Società Agricola Reale di Boselli S.S.

La Cantina Reale sorge nel comune di Volta Mantovana, all’interno del Parco del Mincio, sulle Colline Moreniche che risalgono dolcemente dalla piatta pianura mantovana e che si distinguono per il terreno ricco e l’ambiente naturale pervaso dall’aria e dal clima del Lago di Garda. La storia della Cantina Reale è davvero suggestiva, perdendosi nei secoli….

Mastrosapore – FCD Group S.r.l.

La storia comincia con la figura leggendaria di Mastro Sapore. Di lui dicevano che facesse la pasta più buona del paese e che giungessero, dopo un lungo cammino, da ogni parte d’Italia fino al profondo e assolato Sud, per assaggiare le sue bontà. E Mastro Sapore era sempre in movimento nella sua campagna: la mattina…

Azienda Agricola Cascina Loreto

La nocciola è un frutto prelibato, dalle molteplici proprietà nutrizionali e organolettiche, e apprezzata da tutti. Ne esistono diverse varietà in Italia e la qualità delle nocciole italiane è riconosciuta a livello internazionale. Le più rinomate sono certamente quelle delle Langhe e in particolare la Tonda Gentile delle Langhe con marchio I.G.P. L’Azienda Agricola Cascina…

Regiohof

Trascorrere una giornata al Maso Regiohof è un’esperienza da ricordare, un tuffo nella tradizione, nella vita semplice di montagna e nelle cose belle e buone di una volta. Lasciando l’affollata Val Pusteria, si imbocca la Val di Casies, meno nota e poco frequentata ma, proprio per questo, molto più suggestiva. Immediatamente si apre uno scenario…

Birrificio degli Arimanni di Corona Davide

Il Birrificio degli Arimanni nasce nel 2018 in Trentino, nel cuore della Valsugana, per opera di Davide Carona, un giovane ingegnere che mette le basi di una produzione di birra di altissima qualità, con il preciso obiettivo di diventare uno dei pochi agribirrifici esistenti in Italia, dove lostretto legame con il territorio e la ricerca…

Società Agricola Vecon

Le origini dell’Azienda Agricola Vecon risalgono agli anni sessanta quando l’azienda agricola, allora a conduzione familiare, decide di ingrandire e diversificare l’allevamento di animali costituito prevalentemente da volatili (polli, tacchini e anatre). È allora che prende il via, inizialmente per diletto, l’allevamento dei conigli per dar vita alla Vecon, azienda che oggi conta sei stabilimenti…

Stirone BarleyFree

La valle del torrente Stirone, il mare antico di Salsomaggiore Terme in provincia di Parma, nel 2017 ha visto nascere una nuova birra, la StyroneBarleyFreee, una bevanda ottenuta da sorgo bianco nazionale, ispirata all’antica ricetta della birra di sorgo, bevanda diffusa in varie parti del mondo e con la caratteristica principale di essere priva di…