Box degustazione Emilia Romagna – De Stefenelli (6 bottiglie da 750ml)
€115,00
Selezione di vini bianchi e rossi tipici dell’Emilia Romagna
BOX DEGUSTAZIONE EMILIA ROMAGNA CON UNA BOTTIGLIA DIFFERENTE PER TIPOLOGIA: RED BLUES – ARMONIA – PRELUDIO – RONDO’ – CAPRICCIO – OPERA5
Red Blues Forlì IGT Cabernet Franc 2020
VITIGNI: Cabernet Franc 100%
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso elegante, profumi varietali tipici del vitigno come peperone, note speziate, fruttato con sentori di frutta matura come ciliegia, prugna e piccoli frutti rossi. In bocca morbido, strutturato, con tannini fini, buona la persistenza.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20°C
ABBINAMENTI: ottimo con salumi, primi e secondi piatti saporiti, carni rosse, grigliate e selvaggina.
GRADAZIONE ALCOLICA: 14.5% vol
Armonia Romagna DOC Sangiovese Bertinoro Riserva 2019
VITIGNI: Sangiovese 100%
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Si presenta di colore rosso granato. Al naso ampio ed elegante, delicatamente speziato, fruttato con sentori di frutta matura come ciliegia, prugna e piccoli frutti rossi. In bocca morbido, strutturato, con tannini fini, buona la persistenza. Vino di lunga durata se conservato adeguatamente.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20°C
ABBINAMENTI: ottimo con salumi, primi e secondi piatti saporiti, carni rosse, grigliate e selvaggina.
GRADAZIONE ALCOLICA: 14.5% vol
Preludio Romagna DOC Sangiovese Superiore Riserva 2019
VITIGNI: Sangiovese 100%
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso speziato, fruttato con sentori di ciliegia, prugna e piccoli frutti rossi. In bocca morbido, con tannini e freschezza ben dosati, offre una buona persistenza. Questo vino è ben durevole nel tempo.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20°C
ABBINAMENTI: ottimo con salumi, primi e secondi piatti saporiti, carni rosse.
GRADAZIONE ALCOLICA: 13.5% vol
Rondò Romagna DOC Sangiovese Superiore 2022
VITIGNI: Sangiovese 100%
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Si presenta di colore rosso rubino brillante. Al naso lievemente speziato, fruttato con sentori di ciliegia, prugna e piccoli frutti rossi. In bocca morbido, con tannini e freschezza ben dosati, offre una buona persistenza. Questo vino è da gustare giovane per cogliere a pieno i suoi aromi fruttati.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C
ABBINAMENTI: ottimo con antipasti, primi e secondi piatti a base di carni e verdure.
GRADAZIONE ALCOLICA: 13.5% vo
Capriccio Forlì IGT Riesling Renano 2023
VITIGNI: Riesling Renano 100%
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Si presenta di colore giallo paglierino brillante. Al naso elegante, fruttato con sentori di agrumi e frutta tropicale. In bocca si distingue per l’ampia struttura, ha una vena minerale che lo rende scorrevole. Ampia verticalità e sapidità, mentre morbidezza e freschezza sono ben equilibrate. Lungo ed intenso.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12-16°C
ABBINAMENTI: ottimo con antipasti, piatti di pesce, crostacei.
GRADAZIONE ALCOLICA: 13.5% vol
Opera 5 Forlì IGT Pinot Bianco 2022
VITIGNI: Pinot Bianco 100%
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Si presenta di colore giallo paglierino brillante. Al naso floreale con aromi di fiori bianchi come acacia, miele, fruttato con note di pera e pesca a pasta bianca. In bocca si esprime con la sua grande struttura, ha una buona freschezza e una gradevole morbidezza. Equilibrato e persistente.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-14°C
ABBINAMENTI: ottimo con antipasti, piatti di pesce, carni bianche e formaggi anche saporiti.
GRADAZIONE ALCOLICA: 13.5% vol