Vini Azienda Agricola Ghiga

TRA LE LANGHE E IL MONFERRATO

Oggi ti porto a Castiglione Tinella un borgo incastonato tra le Langhe e il Monferrato, dove le coltivazioni a vigneto disegnano un paesaggio collinare suggestivo e spettacolare.

Siamo immersi nei luoghi tanto amati da Cesare Pavese, che nei suoi scritti ha saputo coglierne il respiro, i profumi e i colori dell’anima.

“…non c’è niente di più bello di una vigna ben zappata, ben legata, con le foglie giuste e quell’odore della terra cotta dal sole d’agosto. Una vigna ben lavorata è come un fisico sano, un corpo che vive, che ha il suo respiro e il suo sudore…”

Qui si trova l’Azienda Agricola Ghiga, sulla cresta della omonima collina “Ghiga” da cui si ammira un panorama unico, dove i giovanissimi Enrico e Davide Ghiga portano avanti la tradizione, giunta alla terza generazione, della coltivazione della vite e la produzione di vino.

L’Azienda può vantare una prestigiosa produzione di Barbera d’Asti DOCG, la pregiata Barbera d’Asti Superiore 12 Lune, il Dolcetto, il Vino Rosato, fino al prezioso Moscato, tipico della zona ma qui con la sua particolarissima personalità.

Enrico e Davide lavorano con passione seguendo i principi della tradizione familiare e dell’esperienza acquisita, ma con uno sguardo al futuro fatto di innovazione e nuove tecnologie; con la loro personalissima filosofia si impegnano in una coltivazione priva di diserbanti eliminando qualsiasi tipo di trattamento chimico, con l’unico obiettivo della qualità e della ecosostenibilità.

Sono concetti e modi di produrre “italiano” che amiamo proporre ai clienti della nostra bottega digitale, per questo abbiamo deciso proporti la migliore selezione dei vini “Ghiga” da acquistare e ricevere direttamente a casa con spedizione fatta da Enrico e Davide.