Volperossa Pinot nero – Tenuta Il Rintocco (6 bottiglie da 750 ml)
€62,00
Vino rosso tipico della colline piacentine
Vino rosso ottenuto esclusivamente da uve di Pinot nero, coltivate sulle colline piacentine a 250 metri di altitudine.
La vinificazione avviene attraverso una fermentazione naturale con lieviti selezionati a contatto con le bucce per circa trenta giorni ad una temperatura controllata di 25 gradi. La svinatura e maturazione si ha per otto mesi in cisterna d’acciaio inox, cui segue l’affinamento in bottiglia per almeno otto mesi.
Vino fermo, dal colore rosso porpora brillante. Il profumo è intenso, delicato con sentori di fragola selvatica; il sapore è secco, bilanciato e persistente.
Si consiglia in abbinamento a salumi, minestre, lessi, carni ed arrosti.
Temperatura di servizio: 18-20° C.
Grado alcoolico: 13% vol.
Confezione da 6 bottiglie
Ordine minimo 1 confezione (o multipli)