Rosè Schiava I.G.T. – Soc. Agr. Zanotelli Elio (6 bottiglie da 750 ml)
€84,00
Vino rosato trentino tipico della Valle di Cembra
La Schiava è una varietà ancora molto coltivata in Valle di Cembra e ne caratterizza in gran parte il paesaggio. Lentamente però altre varietà più stimate sostituiscono il vitigno che forniva un vino leggero ed un’ottima uva da tavola. La classica “pergola trentina” è indispensabile alla Schiava, ceppo molto vigoroso che ora, controllato attraverso opportune potature, genera un prodotto di maggiore pregio. Pare che il suo nome derivi dalla particolare legatura dei tralci che sembra costringere la pianta ai sostegni come una schiava.
E’ un classico vino a tutto pasto, piacevole e beverino, riservato alle occasioni in cui non ci si vuole impegnare con vini più importanti.
Dal colore rosso scarico, la Schiava Cembra ha un profumo elegante che ricorda la frutta rossa fresca. Morbida ed equilibrata al palato, è caratterizzata da una leggera vena acidula, che ben si abbina ai piatti tipici regionali.
Gradazione: 12% vol.
Temperatura di servizio: 14° C.
Confezione da 6 bottiglie
Ordine minimo 1 confezione (o multipli)