Un dolce tipico di lunga storia, una sfiziosa eredità del ducato mantovano che ancora oggi ti saprà stuzzicare.
L’impasto friabile e irregolare non va tagliato a fette, ma è un piacere da “spezzare” e condividere per gustare al meglio la consistenza irregolare e il sapore sorprendente delle pregiate mandorle pugliesi.
Viene preparata con ingredienti di altissima qualità: farina di grano tenero tipo “00”, mandorle, armelline, zucchero, farina di mais, burro, uova fresche, fecola di patate e bicarbonato di sodio.
Provala accompagnata a un vino dolce o al caffè, il suo gusto ti regalerà un momento unico di piacere.
Peso: 300gr