Olio Extravergine di Oliva Produzione 2023 – Innocenti (6 bottiglie da 250 ml)
€84,00
Olio Extra Vergine di Oliva tipico Toscano
CARATTERISTICHE TECNICHE
Varietà: Frantoio, Leccino, Moraiolo, e Pendolino
CARATTERISTICHE TERRITORIALI
Terreno: argilloso-sabbioso,media presenza di scheletro, buona permeabilità
Esposizione: sud-ovest con pendenza 10-15%
Altitudine media: 300 metri
ANALISI ORGANOLETTICA
Profumo: intenso e fruttato di oliva verde
Gusto: armonico ed elegante con predominanza del sapore al carciofo Esame tattile: amaro piccante
Armonia: giusto equilibrio tra le componenti amaro e piccante
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