Confettura extra di pere madernassa – R’era ‘d Minot (2 vasi da 200 gr)
€10,40
Confettura extra di pere madernassa del Piemonte
La madernassa, detta anche madarnassa o maderna, è una varietà di pera originaria del Piemonte, proprio della zona del Roero. Secondo la tradizione, la pera nacque nella località Madernassa, posta al confine tra i Comuni di Guarene e Vezza d’Alba. I frutti maturano nei mesi di ottobre e novembre; sono un po’ appiattiti attorno al fiore, di colore verde-giallastro con sfumature dal rosso al grigio marrone. La pera madernassa è molto dolce e particolarmente adatta alla cottura.
La confettura extra di pere madernassa è costituita da polpa di pere madernassa al 81% con la sola aggiunta del 19% di zucchero, senza addensanti o sostanze artificiali. E’ squisita per la merenda spalmata su una fetta di pane o anche per accompagnare un buon tagliere di formaggi sia stagionati che a bassa stagionatura, come toma e robiola.
Tua Bottega Italiana consiglia di provarla in cucina nella preparazione di crostate e biscotti.
Confezione da 2 vasetti
Ordine minimo 1 confezione (o multipli)
Related products
Confettura Extra di More BIO – Fattoria Margherita ( 3 vasetti da 220gr. )
€23,00Confettura Extra di More Biologica – Verona
Confettura extra di prugne gialle – R’era ‘d Minot (2 vasi da 200 gr)
Confettura extra di prugne gialle del Piemonte
Cofanetto sei confetture – R’era ‘d Minot (6 vasi da 200 gr)
Cofanetto degustazione di sei confetture e composte di frutta del Piemonte
Confettura extra di albicocche – R’era ‘d Minot (2 vasi da 200 gr)
Confettura extra di albicocche del Piemonte