Lardo nostrano – Salumificio Marchesi (1 salume da 1,8 kg) CODICE 17
€34,00
Salume del territorio cremonese
lardo nostrano
Il Salumificio Marchesi dal 1956 propone l’eccellenza della tradizione locale, ricercando le tipicità ed i sapori tradizionali della lavorazione artigianale del territorio cremonese. Lardo di suino italiano, salato, lavorato a mano e lasciato riposare in celle frigorifere per circa 50 giorni.
Si consiglia di servirlo su crostini di pane caldo per un delizioso aperitivo, anche accompagnato da una mostarda, oppure su una fetta di polenta calda come stuzzichino.
Confezione da 1,8 kg.
Ordine minimo 1 confezione (o multipli)
Nel cuore della campagna lombarda, a Salvirola in provincia di Cremona troviamo il salumificio marchesi, azienda di riferimento per chi è alla ricerca di prodotti di alta qualità e ama ritrovare il tipico sapore di buono e il gusto del salume genuino. Il Salumificio Marchesi nasce nel 1956 e si occupa di produzione e distribuzione all’ingrosso e al dettaglio di salumi e prosciutti. Propone l’eccellenza della tradizione locale nei suoi prodotti, ricercando da anni le tipicità ed i sapori tradizionali della lavorazione artigianale che si differenzia per qualità e prezzo dalle produzioni industriali. Con il loro gusto genuino e il tipico sapore di buono, i prodotti assumono un aroma esclusivo e sono garanzia di alta qualità. Azienda a conduzione familiare da tre generazioni, il Salumificio Marchesi è ora gestito dai fratelli Angelo, Ivan, Luigi e William, eredi di ideali, principi e tradizione che creano un ambiente familiare imprenditoriale. È il 1956 quando, in un piccolo negozio, la Famiglia Marchesi dà origine all’azienda che cresce nel tempo ed è tramandata attraverso le generazioni con gli stessi valori basati sulla cura e ricerca della qualità, passione e impegno, attenzione alle materie prime e ai sistemi di allevamento. L’accurata scelta delle carni di suini allevati e macellati in Italia e i rigorosi controlli in ogni fase della lavorazione rendono i prodotti di altissima qualità. In un mondo fatto di globalizzazione dove comanda la produzione industriale, nei prodotti del Salumificio Marchesi possiamo riconoscere la forte appartenenza al territorio con l’eccellenza della tradizione locale e la continua ricerca delle tipicità, dei sapori tradizionali e della lavorazione artigianale. L’accurata scelta delle carni di suini allevati e macellati in Italia e i rigorosi controlli in ogni fase della lavorazione rendono i prodotti del Salumificio Marchesi apprezzati per l’altissima qualità. lardo nostrano
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